Bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), mengetahui berapa banyak produk yang terjual belum tentu cukup untuk memastikan usaha menghasilkan keuntungan. Tanpa pencatatan yang tertib, uang hasil penjualan bisa bercampur dengan kebutuhan rumah tangga sehingga kondisi keuangan bisnis sulit diketahui secara pasti.
Persoalan tersebut menjadi salah satu perhatian dalam kegiatan literasi keuangan bagi pelaku UMKM berbasis pangan lokal di Kecamatan Banjarsari, Kabupaten Ciamis, Jumat (9/10/2026).
Melalui program Capacity Building in Financial Literacy, tim dosen IPB University memberikan penguatan kapasitas mengenai pencatatan keuangan, perencanaan usaha, dan akses pembiayaan. Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Dosen Pulang Kampung yang berfokus pada kontribusi perguruan tinggi kepada masyarakat.
Bagi pelaku usaha kecil, materi tersebut berkaitan langsung dengan keputusan sehari-hari: berapa uang yang sebenarnya menjadi modal, berapa biaya yang dikeluarkan, dan apakah hasil penjualan sudah menghasilkan keuntungan.
Ketua kegiatan, Dr. Yusalina, M.Si., menekankan bahwa pengelolaan keuangan tidak harus dimulai dengan sistem pembukuan yang rumit. Langkah mendasar justru terletak pada kemampuan mencatat transaksi dan memisahkan keuangan usaha dari uang pribadi.
“Pencatatan keuangan tidak harus rumit. Yang penting, pelaku usaha dapat membedakan uang usaha dan uang pribadi, mengetahui pemasukan dan pengeluaran, serta memahami apakah usahanya benar-benar menghasilkan keuntungan,” ujar Yusalina.
Memisahkan Uang Usaha Menjadi Langkah Awal
Salah satu persoalan yang muncul dari pengalaman peserta adalah bercampurnya keuangan bisnis dengan kebutuhan keluarga. Kebiasaan tersebut dapat menyulitkan pemilik usaha ketika hendak menghitung biaya operasional, menentukan keuntungan, atau menyiapkan modal untuk produksi berikutnya.
Destri Wulandari, salah seorang peserta, mengaku memperoleh pemahaman baru mengenai pentingnya memisahkan uang rumah tangga dan uang usaha setelah mengikuti kegiatan tersebut.
“Selama ini, uang usaha dan uang rumah tangga masih sering tercampur. Setelah mengikuti kegiatan ini, saya jadi lebih paham bahwa pencatatan sederhana ternyata penting untuk mengetahui hasil usaha,” ungkap Destri.
Pengalaman tersebut memperlihatkan persoalan yang relevan bagi usaha berskala kecil. Ketika seluruh uang masuk dan keluar disatukan, pemilik usaha akan lebih sulit membedakan pendapatan penjualan, pengeluaran untuk produksi, dan uang yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan pribadi.
Pencatatan sederhana dapat membantu memperjelas aliran uang tersebut. Dengan mengetahui pemasukan dan pengeluaran secara rutin, pelaku usaha memiliki dasar yang lebih baik untuk mengevaluasi kegiatan bisnisnya.
Namun, pencatatan bukan semata-mata soal administrasi. Informasi keuangan juga diperlukan ketika pemilik usaha mempertimbangkan penambahan produksi, pembelian bahan baku, atau kebutuhan modal untuk mengembangkan usaha.
Literasi Keuangan Berkaitan dengan Keputusan Bisnis
Dalam kegiatan di Banjarsari, materi yang diberikan tidak hanya membahas pencatatan transaksi, tetapi juga perencanaan usaha dan akses pembiayaan.
Ketiga aspek tersebut saling berkaitan. Catatan keuangan membantu pelaku usaha memahami kondisi bisnis, sedangkan perencanaan dapat digunakan untuk menentukan kebutuhan pengembangan. Informasi yang tertata juga dapat membantu ketika pelaku usaha perlu menjelaskan kondisi usahanya dalam proses pengajuan pembiayaan.
Ketua kegiatan, Yusalina, menilai pencatatan keuangan merupakan langkah awal untuk memahami kondisi usaha secara lebih jelas. Materi disampaikan melalui pemaparan, diskusi, dan latihan yang disesuaikan dengan kondisi usaha peserta.
Pendekatan tersebut penting karena kebutuhan setiap UMKM dapat berbeda, bergantung pada jenis produk, pola penjualan, biaya produksi, dan kemampuan pengelolaan usaha masing-masing.
Bagi UMKM pangan lokal, pemahaman terhadap biaya dan arus kas dapat menjadi bekal untuk menyusun keputusan usaha yang lebih terencana. Meski demikian, peningkatan literasi keuangan tidak dengan sendirinya menjamin kenaikan omzet atau keuntungan. Penerapannya dalam kegiatan usaha sehari-hari tetap menjadi faktor penting.
Pangan Lokal Membutuhkan Pengelolaan Usaha yang Tertata
Pengembangan UMKM pangan lokal tidak hanya berkaitan dengan kemampuan menghasilkan produk. Keberlanjutan usaha juga bergantung pada cara pemilik mengelola biaya, mengatur perputaran uang, dan merencanakan kebutuhan bisnis.
Camat Banjarsari, Mujiono, S.T., M.Si., menyampaikan dukungannya terhadap kegiatan peningkatan kapasitas tersebut. Menurutnya, pengelolaan keuangan yang lebih tertib dapat membantu pelaku UMKM mengembangkan usaha dan memperkuat potensi ekonomi masyarakat.
“Kami berharap kegiatan seperti ini dapat membantu pelaku UMKM mengelola usahanya dengan lebih baik sehingga produk pangan lokal semakin berkembang dan mampu memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat,” kata Mujiono.
Dukungan terhadap penguatan kapasitas pelaku usaha menjadi relevan karena pengembangan produk lokal membutuhkan lebih dari sekadar kemampuan produksi. Pemilik usaha juga perlu memahami kondisi keuangannya agar dapat memperkirakan kebutuhan operasional dan mempertimbangkan langkah pengembangan secara realistis.
Meski demikian, dampak pendampingan terhadap kinerja usaha belum dapat disimpulkan hanya dari pelaksanaan pelatihan. Perubahan pada pencatatan, pengelolaan modal, omzet, maupun keuntungan memerlukan pemantauan setelah kegiatan berlangsung.
Program Dosen Pulang Kampung Membawa Pengetahuan ke Masyarakat
Kegiatan literasi keuangan di Banjarsari dilaksanakan oleh tim IPB University yang terdiri atas Dr. Yusalina, M.Si.; Prof. Dr. Ir. Dwi Rachmina, M.Si.; Dr. Ir. Netti Tinaprilla, M.M.; Eva Yolinda Aviny, S.P., M.M.; dan Tursina Andita Putri, S.E., M.Si. Mereka didampingi dua mahasiswa, Faiz dan Sultan.
Program Dosen Pulang Kampung merupakan bagian dari pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi melalui pengabdian kepada masyarakat. Dalam kegiatan ini, pengetahuan akademik dibawa ke daerah untuk menjawab kebutuhan masyarakat setempat.
Pelatihan ditutup dengan penyampaian testimoni peserta, penyerahan sertifikat, dan foto bersama tim dosen, aparat Kecamatan Banjarsari, serta pelaku UMKM.
Bagi peserta, manfaat kegiatan pada akhirnya akan ditentukan oleh sejauh mana materi yang diperoleh diterapkan dalam pengelolaan usaha. Kebiasaan mencatat transaksi, memisahkan uang pribadi dari uang bisnis, dan mengevaluasi pemasukan serta pengeluaran dapat menjadi langkah awal untuk membangun pengelolaan keuangan yang lebih terarah.
Bagi UMKM pangan lokal di Banjarsari, pembenahan tersebut merupakan salah satu bekal untuk menjalankan usaha secara lebih terencana dan berkelanjutan.
Ditulis oleh Muhammad Al Fatih | InfoCiamis.Online
